在明光市城区明光农贸市场东大门旁一间不起眼的门面房里,有一位头发斑白的白叟静静地守着林林总总的手工木杆秤。白叟名叫郭泽方,本年70岁,是明光市潘村镇殷桥村山郭组人,2021年被颁发滁州市非物质文化遗产代表性传承人。
早在40多年前,20岁出面的郭泽方拜师学艺,自此与杆秤结下了不解之缘。据悉,明光木杆秤制造技艺传承于山东省曹县,榜首代为王登云师傅,后王登云迁往明光市潘村镇境内,此门手工也一直在潘村境内撒播,到他这一代已经是第五代传承人了。2016年,明光木杆秤当选第四批滁州市级非物质文化遗产名录。
木杆秤制造工序谨慎、精密、冗杂,且十分讲究,需求经过选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、分级、划线、打眼、磨光、打蜡、校对等多道工序,方能成果一杆合格的秤。经过长期实践与探索,郭泽方总结出的一套手工木杆秤制造的进程与前人大为不同,那便是放弃沉重砝码做出规范的木杆秤,可以分毫不差地经过计量部分的检测。
关于制造木杆秤,郭泽方原则性极强,且寸步不让。制秤最消耗心力的环节便是钻孔打眼和上星点,一杆秤上一般要戳上百个“眼”,每个“眼”还要将一段段的细铝丝刺进、折断、锉平,而有的秤匠为了省时省力,就把水银抹入“眼”中,替代本来的细铝丝。关于这种“捷径”,他很是看不上:“时刻久了,水银就会掉落。经商不能只管眼前,得守着规则来。”
“秤虽小,称的却是良知。”郭泽方的言语铿锵有力。卖木杆秤的几十年间,不少人慕名而来,其间不乏一些“心怀叵测”的人,有些乃至直接将一沓钞票摆在面前,想要定制所谓的“专用”大杆秤,用来从事粮食、生猪收买,以此牟利。“老郭,你不要死脑筋,只需刀口略微偏一点,这些钱都是你的。”来者口中的“刀口偏一点”,便是制秤人心知肚明的“职业内情”,秤的刀口间隔误差2毫米,100斤的物品分量就能相差七八斤。面临金钱引诱,郭泽方不为所动。
几十年的制秤生计,不只磨炼了郭泽方的耐性与专心力,更让他深化领会诚笃做人、诚信运营的道理。在他看来,制秤的进程尽管枯燥乏味,但能锻炼吃苦和坚持的毅力。正是源于这份强壮的毅力,他也在日复一日、年复一年中深耕细作。一朝一夕,经郭泽方一手打造出来的手工木杆秤家喻户晓,赢得了广泛的认可和口碑。
近年来,跟着磅秤尤其是电子秤的遍及,买木杆秤的人慢慢地少,郭泽方的杆秤生意一泻千里,常常一整天没有一笔生意,但他的匠心却从未改动,只为一个一般手工人心底的那份据守与许诺。为防止这项非遗项目失传,现在,郭泽方常常深化社区、校园等地,向广大群众教授技艺。谈及未来,郭泽方期望能有年轻人接过“接力棒”,将这门手工制秤手工与这项非物质文化遗产更好地传承下去。